著作者

まいのごはん。

メーカー名/出版社名

宝島社

出版年月

2026年6月

ISBNコード

978-4-299-07952-7
(4-299-07952-3)

頁数・縦

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

「レシピ通りなのに、なんだかおいしくない」には、理由があります。SNS総フォロワー40万人超、テレビやラジオでも大人気のNadia Artist・まいのごはん。による、待望の家庭料理バイブルが誕生！「今さら聞けない調理の基本」を、写真と丁寧な解説でフォローします。最近のレシピは時短・簡単が優先されがちですが、基本のひと手間を省かずに料理をすることで、定番の料理が見違えます。一度身につければ、もう迷わない。 自信を持って食卓に出せる「一生もののレシピ」を、あなたにお届けします。（構成）●5〜10分で作れる！丼＆麺●「今日、何作ろう？」が楽しくなる　食材別基本のレシピ●SNSでバズりまくり　毎日食べたいごちそうスープ●食卓に出すだけで盛り上がる　エンタメ鍋●まいのごはん。の自画自賛おやつ

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